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空腹吃柿子易致胃结石

时间:2010-07-31 20:06来源: 作者: 点击:
   目前在果品市场,柿子成为热销品。但专家提醒,空腹时不要吃柿子。


    据介绍,柿子含有大量的鞣酸,空腹时胃内没有食物与胃酸作用时,胃酸就会与鞣酸形成一层胶冻状的不易消化的物质,并包裹其他食物纤维、残渣形成胃结石。这些胃结石一般不能通过胃幽门进入十二指肠,长期滞留在胃内,引起胃部不适和疼痛。特别是未焐熟带涩味的柿子,因含鞣酸量较多,空腹多吃更易患胃结石。

 

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