预防暑湿感冒,我选择从饮食做起

时间:2019-03-19  来源:  作者: 我要纠错


(一)夏季预防感冒的食物——生姜

俗话说“冬吃萝卜夏吃姜”,预防空调病吃姜是最有效的方法,吃姜的时候还要注意时间,晚上吃姜会刺激胃肠蠕动,而这时我们的胃肠处于休息状态因而会对胃肠造成损伤,而早晨吃就是大补,有助升发体内阳气,驱走卸寒和湿寒,抵御外邪。在国外,很早就有每餐吃姜的习惯,和中国不同的是,他们是直接食用。国内现在也有较为成熟的生姜菜品,脆嫩可口,比调味用的姜口感清脆、口感和功效都得到改善。

(二)夏季预防感冒的生活习惯——护“阳气”,勿过寒

夏季酷暑当令,气温炎热,容易引动内火,对人体造成伤害。夏季人体外热而内凉,不可过食寒凉食品以伤阳气,否则可出现消化不良、腹泻便溏等病症。可选食性凉的黄瓜、西红柿、苦瓜等蔬菜,西瓜、柚子、葡萄等水果,适当的冷食有助于降温避暑,但不可过食冰冷食物,以免损伤阳气。

(三)夏季预防感冒的饮食习惯——顺夏长,重营养 夏天主“长”,需要增加营养,以满足人体代谢需求。夏天吃脾胃容易消化的简单的饮食,这样才能杜绝胃肠道疾病的发生。清淡的饮食,就

是平常说的“粗茶淡饭”,主食要以五谷杂粮为主,副食以豆类、蔬菜、水果、菌类为主。但夏天气温炎热,又易夹有湿邪侵扰,容易导致脾气耗损,运化呆滞,消化能力下降。因此,大鱼大肉、油腻醇厚的饮食不宜多吃,煎炒烹炸、过于辛辣的食物也应少吃,以免加重脾胃的负担,同时也可减少上火助热的情况发生。 清淡饮食不是完全的素食,肉类含有人体必需的蛋白质,完全素食容易造成营养不良,所以对肉类烹饪应以清蒸、水煮为主,减少煎炸,少放油盐,尽量保持食物的原味。肉类食物最好选在午餐时食用,食肉时可将肉皮及油脂去掉,以减少脂肪含量。蛋白质每日摄入量以100克为宜,且最好一半以上为鱼、虾、鸡肉、鸭肉、蛋、奶、豆制品等易消化吸收的优质蛋白质。 在生活保健和饮食上注意做到以上几点,在炎热夏季,既能享受瓜果的香甜,也能确保营养充分,抵御夏季感冒。

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