老年贫血需多补铁 这些食谱可常吃

时间:2019-03-25  来源:  作者: 我要纠错


贫血不只困扰着年轻人,老年人也不例外。那么中医是如何治疗老年性贫血呢?

中医怎么治疗老年性贫血

补充铁剂。一旦确诊为缺铁性贫血,铁剂的治疗是最有效而简便的方法。常用硫.酸亚铁,每次0.3~0.6克,每日3次,6~8周为1疗程,间隔3~6月再复治一次。先从小剂量开始,渐达定量,于饭后服用,以减少胃肠道反应。为促进铁的吸收,可同时服用维生素C0.1克,每日3次。

补充维生素B12。此适用于巨幼红细胞性贫血的维生素B12缺乏症,一般开始时用50微克隔日肌注(有神经系统损害者,剂量宜大),连续2~3周,待血象恢复正常后可改为每月注射1次,每次100微克作为维持量。有神经系统损害者,维持量为每周1~2次,每次100微克,直至神经系统症状恢复或病变不再进展为止。缺乏维生素B12者禁用叶酸,(区别是单纯的叶酸缺乏症无神经系统症状),若误用叶酸治疗会加重神经系统症状。

补充叶酸。此适用于巨幼红细胞性贫血的叶酸缺乏症,每次5~10毫克,每日2~3次,直至贫血完全消失。以后只要调整生活习惯,改善营养,消除感染诱因,一般不需维持用药。

病因治疗。这一点最为重要,不消除引起贫血的病因,上述的三种治疗方法大都不能取得满意的效果。例如由钩虫病引起的贫血,不驱除钩虫,任何治疗都不能使贫血症状完全消除。

中医药治疗。本病按中医辨证可分为三型:(1)脾气虚弱者,常见面色萎黄无华、神疲乏力、食欲不佳、大便稀溏等症,治宜益气健脾,药用香砂六君子丸,每服9克,1日2次,温开水送服;(2)肾气不足者,常见畏寒肢冷、神疲气乏、食少便溏、脐腹冷痛、腰膝酸痛等症,治宜温补肾气,药用右归丸,每服9克,每日2次,温开水送服;(3)虫积者,除有贫血症状外,常见食后腹胀或嗜食生米、茶叶、泥土等嗜异症,治宜驱虫消积,药用化虫丸,每服6~9克,1日1~2次,饭前糖开水送服。

这些食谱可常吃

1、猪肝瘦肉粥

食材:鲜猪肝50克,鲜瘦猪肉50克,大米50克,油15毫升,盐少许。

做法:准备好的猪肝清洗干净,剁碎后备用。瘦猪肉同样清洗干净,剁碎后与猪肝放在一起,然后放入盐、油后叫板均衡。再将大米洗净放入锅中,放入适量的清水后煮粥,等到粥熟后再加入拌好的猪肝、瘦肉,最后煮成肉粥即可食用。每天吃一次,长期坚持食用便能起到很好的补血功效。

2、芹菜炒猪肝

食材:猪肝200克,芹菜300克(或菠菜200克),酱油25克,白糖20克,黄酒10克,湿淀粉30克。

做法:首先要把准备好的猪肝清洗干净并且去筋膜,再用快刀切成薄片,用淀粉、黄酒和精盐同猪肝片搅匀后备用、芹菜则去除芹菜叶,然后取净茎六两用清水洗净干净,最后切成三公分长的段备用。在锅中放入适量的油,等到油烧热后再投入猪肝,将猪肝搅散等到变颜色后倒入漏勺沥油。然后在锅中留油少许,烧热后放入芹菜煸炒,等到芹菜快熟的时候再放入酱油、白糖、精盐等调味料,最后再用湿淀粉勾芡再倒入猪肝翻炒几下后即可食用。

3、芝麻花生糊

食材:黑芝麻、花生仁(连衣)各若干,白糖15克。

做法:芝麻、花生仁洗干净后沥干水分,然后放锅中炒熟研成粉末,每次各取15克加入适量的开水调成糊状后即可食用,或者也可以放入适量的白糖后食用。

4、菠菜猪肝汤

食材:鲜猪肝100克,鲜菠菜200克,油15毫升,盐少许。

做法:菠菜清洗干净,沥干水分后切碎备用;然后再把猪肝清洗干净,切成小薄片后用油、盐拌匀备用。在锅中放入适量的清水,等到水煮开后再放入菠菜及猪肝,等到猪肝煮熟后即可食用。

5、黑豆红枣糯米粥

食材:黑豆25克,红枣15枚,糯米50克。

做法:上述三者用文火煮成粥,另加红糖20克,调匀服食。

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