昆明东大肛肠医院：胃肠炎患者病情常反复，不良饮食习惯是帮凶
朋友们，今天我们来聊聊胃炎和肠炎这两个生活中的常见病。昆明东大肛肠医院消化科张主任表示，胃炎和肠炎虽是常见的胃肠道病症，但对我们的健康状况和生活品质造成了严重的干扰与破坏。对于患者而言，除了严格遵循医生的治疗建议外，培养科学合理的饮食习惯也是预防和缓解胃炎、肠炎的关键举措。 不良的饮食习惯可能导致胃肠道炎症的发生和加重
饮食过度刺激。诸如辛辣食物、油炸食品、咖啡、酒精以及碳酸饮料等，皆对胃肠有刺激作用。它们会对胃肠道黏膜造成损伤，稍不留意，胃炎和肠炎便会乘虚而入。另外，此类物质还会促使胃酸大量分泌，胃酸过多时，胃黏膜便会遭受损害，炎症随之产生。
 
饮食不卫生。食物中所含的细菌、寄生虫以及病毒等微生物，也是导致胃肠道感染的首要因素。
 
饮食不均衡。营养不均衡同样能够引发胃肠道炎症。缺乏膳食纤维、维生素和矿物质等营养成分，胃肠道的免疫能力将会下降，感染的风险亦会随之上升。
 
饮食过度或过度节食。进食过多会使胃肠负担过重，导致消化不良、胃酸逆流等问题；过度节食则可能引发营养不良，使胃肠道的正常功能受到影响。
 
饮食合理是预防胃炎、肠炎的关键
均衡饮食是胃肠道健康的基础。日常生活中应将食物多样化搭配好，蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素还有矿物质等营养物质都要吃够，这样能增强机体免疫力，降低感染风险。多吃点富含膳食纤维的食物，能促进肠道蠕动，预防便秘和肠炎。
 
别过度进食，也别暴饮暴食。合理控制饮食量，别让肚子撑得难受，避免消化不良。吃饭要细嚼慢咽，让食物和唾液充分混合，这样才有助于消化和吸收哟。
 
注意食物卫生。采买新鲜、健康的食材，储存和烹饪时都要注意卫生条件。千万别吃生的或者没煮熟的食物，小心食物中毒和胃肠道感染。
 
避免刺激性食物和饮料。辛辣食物、油腻食物、咖啡、酒精，还有碳酸饮料都属于刺激性饮食，能少碰就少碰，要保护好咱的胃肠道健康。
 
维持适当的水分摄入。充足的水分对胃肠道健康非常重要。喝足够的水可以保持正常的消化和排便功能，预防便秘和肠炎。建议每天喝水 1.5 - 2 升。
 
补充益生菌。益生菌是对胃肠道健康有益的微生物，通过补充它，可以调节肠道菌群平衡，增强肠道免疫力，预防和缓解胃肠道疾病。常见的益生菌食品像酸奶、发酵乳、酸菜等都可以多吃点。