喝什么清热解毒

夏季天气炎热，夏季养生注重在清热解毒去火，很多人吃不下饭睡不好觉，这样一来，火气自然就上来了。一旦火气太大，人的免疫力随着降低，所以也就很容易生病夏季多“吃苦”可以帮助清热解毒清火，因为有苦味的食物都是具有清热降火的功效的。那么喝什么清热解毒呢？

1、清热解毒茶

1.1、乌龙茶

乌龙茶是一种半发酵的茶，虽说乌龙不含有丰富的维它命C，但是其却含有丰富的钙，铁等多种物质，多喝乌龙茶，可促进体内脂肪的分解，对预防肥胖及因为肥胖引起的其它并发症有很大的帮助。

1.2、杜仲茶

杜仲是一种常见的中药了，其具有促进人体新陈代谢强身健体的作用，夏季喝杜仲茶就可预防身体，保持能量的功效。由其是对抗夏季疲劳，缓解因为疲劳引起的中暑问题具有很大的帮助。

1.3、黑茶

对于上班族的你来说，最担心的莫过于腹部的脂肪了，而夏季如果长喝黑茶的话，就可起到一个抑制小腹脂肪堆积的作用。刚泡好的黑茶，不仅口感清香，而且更重要的是其还有浓浓的大自然所特有的芬芳。

1.4、绿茶

绿茶当然是这个夏季最要多喝的一种茶了，绿茶具有清热解毒，消暑，降火，去燥，提神，强心，促进肠胃健康，美容养颜等功效，绿茶清香入口，品上一杯绿茶可让你拥有一天的好心情。夏季品绿茶可清热解毒，又可提高生活情趣。

1.5、荷叶茶

荷花自古有出淤泥而不染之说，其实荷叶也是一种具有很高的养生价值的中药，其具有减肥，促进肠胃畅通，另人好颜色的作用，夏季空腹时饮用，就可起到一个促进食欲，同时还可让女性更有魅力。

1.6、铁观音

铁观音是中国的四大名茶之一，其中所含的营养成份更可说是高于其它很多茶的，喜欢茶的朋友如果错过了铁观音就没办法知道什么是茶中级品了。

2、清热解毒汤

2.1、霸王花猪骨汤

材料：猪骨500克，霸王花50克，南北杏仁30克，蜜枣25克，食盐适量。

做法：霸王花浸泡1小时，洗净，南北杏仁、蜜枣洗净。猪骨洗净，斩件。将适量清水放入煲内，煮沸后加入以上材料，猛火煲滚后改用慢火煲3小时，加盐调味即可。功效：具有清热润肺、化痰止咳、清凉滋补、清热解暑之功效；特别适宜喘促胸闷、虚劳咳喘、支气管炎、肠燥便秘者饮用。

2.2、草龟瘦肉汤

材料：草龟500克，猪肉200克，新鲜土茯苓250克，红枣6个。做法：把草龟、猪肉、土茯苓、红枣一起放到砂煲内熬3至4个小时即可。功效：有清热祛湿及解毒功效。

2.3、鸡脚苦瓜瘦肉汤

材料：苦瓜1根，姜2片，鸡脚6只，瘦肉200克，盐适量。

做法：鸡脚洗净，斩去趾尖，放入沸水中焯去血水和异味，捞起沥干水备用。苦瓜洗净去头尾，剖开去籽，刮去白瓢，切成大块；瘦肉洗净，切成小块。取一瓦煲，注入适量清水，放入苦瓜、鸡脚、瘦肉和姜片，加盖大火煮沸，改小火煲2小时，加盐调味即可。功效：有清热祛暑、明目解毒、利尿凉血、解劳清心、益气壮阳、润肤祛皱的功效。