时间：2019-03-25 来源： 作者： 我要纠错
一、西兰花猪肉煲
食材：西兰花30克，猪腱肉400克，胡萝卜2根，蜜柚2个，洋葱丁适量
调味料：鸡粉半匙，白糖、盐适量
做法：
1、西兰花洗净，掰成小朵，蜜柚、胡萝卜去皮，蜜柚切块，胡萝卜切段，猪腱肉洗净切块备用。
2、锅下油烧热，放入所有食材翻炒，上色后加清水，大火煮沸，放所有调味料，继续煮30分钟即可食用。
西兰花有很好的活血功能，被称作“血管的清理剂”，可有效防止血小板的凝固，促进血液循环。
二、红花鸡汤
食材：红花3克，母鸡1只，当归15克，无花果2个，橙子1个。
调味料：盐
做法：
1、红花、当归洗净备用，橙子去皮切瓣，无挂果切开，母鸡清理干净沸水汆烫，去血水，捞出备用。
2、锅加适量水，放所有食材，大火烧开，小火慢煲2小时，放盐调味即可。
食疗功效：红花味辛，性微温，归心、肝经，具有祛瘀止痛、活血痛经的作用，还可辅助治疗闭经、产后淤血作痛。
三、川芎葱白鱼头汤
食材：川芎12克，鱼头半个，葱白10根。
调味料：盐
做法：
1、川芎、鱼头洗净，葱白洗净，切段备用。
2、锅下油烧热，放鱼头，稍微煎一下，倒入适量清水，放川芎。
3、大火烧开，小火慢煲90分钟，放葱白，再次煮沸后加盐调味即可。
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